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jueves, 10 de marzo de 2011

Sardina 1

El entierro de la sardina no fué posible por causas ajenas a mi voluntad, pero la sardinada (gallegas) que me comí el otro dia fué dedicada a tí, amigo Rafa.
Un saludo grande a todos.

3 comentarios:

  1. ¡¡¡Que MAL, amigo eres.
    Con lo que a mí me gustan, estos pececillos, ¡¡¡¡¡¡más que a los gatos.
    Sabes, a mí me las prepara Elisa de la siguiente forma:
    Se las quita la raspa, se las pone en vinagre unas horas 2, 3, según gusto, después se ponen en el plato, con tomate natural rallado y bastante cebolla, más un buen chorrillo de aceite. Están pa, chuparse los dedos.
    Que conste que a la brasa, también me encanta.
    Valla pinta hacen las del plato.
    Espero y deseo sentaran bien.
    SALU2, Juanillo.

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  2. Que buenas Juan!!! con lo que me gustan con su ajito y perejil .
    Cojo la receta de tu amigo.

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